13 chefs + une

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Éditeur : GINKGO
Collection : Hors collection

144 pages
Format : 20 x24
Façonnage : broché

Parution : 1 avril 2014

EAN : 9782846792387
ISBN : 978-2-84679-238-7

13 chefs + une

A travers une interview et une sélection de trois recettes illustrées pour chacun, treize cuisiniers genevois évoquent leur passion pour la gastronomie et leur plaisir de transmettre l'amour du goût.